Oplev Sri Lankas fyldige smagsoplevelser med vores førsteklasses udvalg af autentisk mad og drikkevarer. Fra traditionelle krydderier og teer til unikke delikatesser bringer vores kuraterede kollektion øens kulinariske arv til dit bord. Smag Sri Lanka i dag.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Athirasa er en meget sød og lækker Avurudu-godbid, som primært serveres under det Sinhala og Tamilske nytår. Ligner en flad Konda Kavum og også kendt som “Athirasam” på tamil, betyder Athirasa ekstremt velsmagende. Lavet med en interessant kombination af rismel, ristet ris, kokostreacle, kokosolie og kardemomme, bliver vores Lakpura Athirasa-slik altid lavet frisk ved bekræftelse af ordrer. Produceret og pakket under hygiejniske forhold er den kage-lignende søde godbid det perfekte supplement til din festlige sæsonmenu.
Efter en opskrift, der er gået i arv gennem mange generationer, tilberedes Athirasa ved at danne en pasta-lignende konsistens ved at blande alle ingredienserne. Derefter formes de til flade cirkler og dybsteges, indtil de er gyldenbrune. Udover til festlige lejligheder serveres Athirasa også ved bryllupper, heldige begivenheder, almisser osv., og de serveres normalt sammen med Kokis, Konda Kevum, Assmi og Aluwa.
