Krydderurter og krydderier
Krydderurter og krydderier, som basilikum, koriander og gurkemeje, forbedrer retter med smag og aroma. De er afgørende i globale køkkener og tilbyder sundhedsmæssige fordele. De bruges ofte i madlavning og traditionel medicin, de løfter måltider og fremmer velvære.
SKU:LS10009A70
Lakpura Organisk Koriander Pulver
Lakpura Organisk Koriander Pulver
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
(SKU: LS100005C1) Koriander er en årlig urt i familien Apiaceae, og botanisk kendt som Coriandrum sativum. Alle dele af planten er spiselige, men de friske blade og de tørrede frø er de dele, der traditionelt bruges til madlavning. Korianderfrø kan bruges hele eller jorden. De bruges ofte til fremstilling af retter lavet af svinekød og lam. Visse typer rugbrød indeholder korianderfrø.
Korianderfrø er fyldt med næringsstoffer som højt indhold af antioxidanter, kostfiber, C-vitamin, B, kobber, kalium, mangan, magnesium, calcium, jern og zink. Lugten skyldes tilstedeværelsen af flygtige olier og antioxidanter, der omfatter linalool, linolsyre, terpen, alfa-pinen, oliesyre og andre.
100% økologisk certificeret af USDA Organic and Control Union
Del
