Mad og drikkevarer
Oplev Sri Lankas fyldige smagsoplevelser med vores førsteklasses udvalg af autentisk mad og drikkevarer. Fra traditionelle krydderier og teer til unikke delikatesser bringer vores kuraterede kollektion øens kulinariske arv til dit bord. Smag Sri Lanka i dag.
SKU:LK76S7923A
Lakpura® Mung Kavum
Lakpura® Mung Kavum
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
En af de vigtigste nytårsdesserter, der serveres under Avurudhu-festlighederne og forskellige ceremonielle begivenheder, Mung Kavum er en lækker must-have og must-try for alle, der elsker den sri-lankanske køkken. En favorit blandt mange lokale, denne unikke Mung Kavum-sødme er lavet ved hjælp af en særlig kombination af grønt bønne mel, Kithul jaggery eller sirup og en dej bestående af ris mel og gurkemeje for at give den den gyldne gule farve.
Blandingen af grønt gram og sirup, som er sød og klæbrig efter tilberedning til en bestemt konsistens, skæres i diamantformede stykker og dyppes i risdejen og steges til de er gyldenbrune. Sprødheden, når du nyder din første bid, og den efterfølgende sødme er bestemt noget at se frem til. Lidt kardemommepulver i blandingen gør også en forskel. Vores Lakpura Mung Kavum er lavet i friske portioner og pakket i henhold til de bedste sundheds- og sikkerhedspraksisser, og er en velsmagende godbid, der bør pryde dit nytårsbord i april måned.
Ingredienser: Grønt grammel, hvidt råt rismel, Kithul sirup eller kithul jaggery, sukker, salt, gurkemejepulver, olie
Dele
