Ceylon-te er en populær type sort te, der også er kendt som srilankansk te. Selvom Ceylon er kendt for sin kraftige smag, kan den variere betydeligt i smag, afhængigt af typen af te og hvor den dyrkes i landet.
Teas from the estates that exceed an altitude of 1,250m (4000 Feet) which produces a fine golden-orange hue in the cup, and which is refreshingly mellow.
