Tissamaharama, beliggende i det sydøstlige Sri Lanka, er kendt for sin historiske betydning og naturlige skønhed. Byen er kendt for det gamle buddhistiske tempel Tissamaharama Raja Maha Vihara, der stammer fra det 2. århundrede f.Kr., og fungerer som en port til den nærliggende Yala Nationalpark, der er berømt for sit dyreliv og sine safarier.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
(SKU: LK7800AAFC) Denne oplevelse giver dig chancen for at opleve traditionel srilankansk madlavning og lære nogle grundlæggende teknikker. Få mere at vide om brug af krydderier. Prøv din egen hånd på at lave noget lokal mad. Hav det sjovt at nyde alle retterne i slutningen af demoen
.
Inkluderer:
Madlavning demonstration.
Dejlige retter at forkæle sig med i slutningen af demoen.
Omfatter ikke:
Hotel afhentning og drop-off.
Mad og drikkevarer.
Udgifter af personlig karakter.
Drikkepenge (valgfrit).
erfaring:
Kokken vil hilse på dig og vise dig rundt i madlavningsområdet og det udstyr, du vil bruge. Demoen udføres både af kokken og erfarne landsbykokke
.
Sri Lankas køkken drejer sig om de forskellige krydderier og urter; såsom kanel, kardemomme, nelliker, dild og karryblade; der let kan fås på øen. Maden er ofte stærkt krydret med mange subtile smag, der dukker op. At balancere krydderierne, så det ikke overmander maden, er imidlertid en form for kunst. Under demoen lærer du metoder til at optimere brugen af krydderier i det srilankanske køkken
.
De retter, du får vist, inkluderer favoritter som mælkeris (kiribath), sur fiskekarry (maalu ambul thiyal), kartoffelkarry, krabbe curry, achcharu, kokis og meget mere. Du lærer opskriften og ser de metoder, der bruges, når du tilbereder dem. Du får også prøve din hånd på dem med vejledning fra kokken.
