Colombo City
Colombo, hovedstaden i Sri Lanka, er en dynamisk by, der blander tradition og modernitet. Den fremviser kolonial arkitektur, livlige markeder og fredfyldte buddhistiske templer. Med et varieret køkken, en voksende skyline og smukke strande er det et pulserende knudepunkt for forretning, kultur og turisme, der tilbyder en indgang til at udforske Sri Lankas vidundere.
7 Degrees Restaurants & Bar, Colombo
7° consists of three unique dining experiences under one roof. The first floor, dubbed Amazoniko, is a Fusion Bistro & Bar serving up classic dishes with a unique twist. From fish and chips to enchiladas to inventive cocktails, Amazoniko has something for everyone to enjoy.
Advance one floor up, entering the VIP Lounge area and the highlight of the space, Sri Lanka’s first and only immersive dining experience, dubbed Immerse.
This unique setting is an event like no other. In the middle of the room is a simple dining table that can accommodate up to 8 pax. Once you take your seat, the show begins! Equipped with projectors, sensors, Dolby Atmos surround sound and lighting displays, you will be taken through a fully immersive dining experience. Playing into all your senses, this space is the epitome of luxury, serving you 3+ courses over 1.5 hours, delicately prepared by the team at 7º. Immerse will soon be made available for a variety of curated events including proposals and intimate dinners fit for any special occasion.
The third floor of 7 Degrees brings around a more laid-back vibe with its Mediterranean BBQ & Bar experience, WTF (Where’s The Food)
This open-air space can accommodate up to 35 pax and is ideal for a casual brunch, sunset drinks, or a gathering with friends. WTF serves up a range of mouthwatering dishes like a grilled marrow bone, succulent kebabs made of imported meats, and ribeye steaks, deriving its preparation and flavours from authentic Middle Eastern cuisine. The second level of the third floor boasts incredible views of Colombo’s skyline with three private cabanas that can accommodate up to 6 pax each. With plans to host themed Saturday brunches, WTF is everyone’s favourite weekend hang-in spot!
The bistro also has plans to host curated events shortly and is also available to host your private events such as birthday parties, sit-down dinners to corporate events with curated menus for all of your functions.
Om Colombo-distriktet
Colombo er Sri Lankas største by og handelshovedstad. Den ligger på øens vestkyst og støder op til Sri Jayewardenepura Kotte, Sri Lankas hovedstad. Colombo er en travl og pulserende by med en blanding af moderne liv og koloniale bygninger og ruiner og en bybefolkning på 647.100. Colombo Metropolitan Region, defineret af distrikterne Colombo, Gampaha og Kalutara, har en anslået befolkning på 5.648.000 og dækker et areal på 3.694,20 km². Colombo er en multietnisk, multikulturel by. Det er den mest folkerige by i Sri Lanka med 642.163 mennesker, der bor inden for bygrænsen. Befolkningen i Colombo er en blanding af adskillige etniske grupper, primært singalesere, maurere og tamiler. Der er også små samfund af mennesker med kinesisk, portugisisk, hollandsk, malaysisk og indisk oprindelse, der bor i byen, samt adskillige europæiske udlændinge. Langt de fleste srilankanske virksomheder har deres hovedkontorer i Colombo. Nogle af industrierne omfatter kemikalier, tekstiler, glas, cement, lædervarer, møbler og smykker. I byens centrum ligger Sydasiens næsthøjeste bygning - World Trade Center.
Om Vestprovinsen
Vestprovinsen er den tættest befolkede provins i Sri Lanka. Den er hjemsted for den lovgivende hovedstad Sri Jayawardenepura Kotte samt Colombo, landets administrative og forretningsmæssige centrum. Vestprovinsen er opdelt i 3 hoveddistrikter kaldet Colombo (642 km²), Gampaha (1.386,6 km²) og Kalutara (1.606 km²). Som Sri Lankas økonomiske centrum er alle de store lokale og internationale virksomheder til stede i byen, ligesom alle de store designer- og detailhandlere, så vær klar til at forkæle dig selv med lidt shoppingterapi i den vestlige provins. Med den højeste befolkning i alle provinser er næsten alle de førende uddannelsesinstitutioner på øen placeret i den vestlige provins. Universiteterne i provinsen omfatter University of Colombo, University of Sri Jayewardenepura, University of Kelaniya, Open University, Sri Lanka, Buddhist and Pali University of Sri Lanka, General Sir John Kotelawala Defence University og University of Moratuwa. Den vestlige provins har det største antal skoler i landet, herunder nationale, provinsielle, private og internationale skoler.